Hello Guys,
Nouvelle recette! Si vous êtes des noix de cajou lover autant vous dire que vous allez adorer ce plat!
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- De la laitue (fraîche ou en sachet, it doesn’t matter)
- 125 g de noix de cajou
- 4 cuillères à soupe de purée de noix de cajou (direction le magasin bio 😉)
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco (qui peut, soit dit en passant, aussi être utilisée pour les cheveux)
- 8 cuillères à soupe de sauce soja
Steps:
- Découpez les blancs de poulet en morceaux et mélangez-les à la purée de noix de cajou et à la sauce soja.
- Faites saisir à feu vif les morceaux de poulet et la marinade avec l’huile de coco.
- Baissez le feu et ajoutez les noix de cajou (on oublie pas de saler et poivrer!) et laissez cuire 15 min en remuant sans cesse.
- Et le meilleur pour la fin…Servez sur la salade verte et déguuuusteeer!!!
Have a nice day,
Debbie
